Sådan har du en effektiv fødevareproduktboks

Uanset om du har oprettet butik på et retfærdigt eller et loppemarked, kan du gøre din booth the go-to spot. Tilbyde et "must-try" -produkt, der passer til børn både unge og gamle, og du kan begynde at oprette din egen niche i fødevareboksmarkedet. Par dine produkter med forretningsmæssige velovervejede beslutninger, ved at vælge populære begivenheder, der vil give dig førsteklasses fast ejendom på begivenhedsområder, og du er nødt til at være en succes.

1.

Tilbyde offentligheden et nyt produkt. Produktet kan være din egen kulinariske opfindelse, eller det kan være et produkt, som typisk kun kan findes i restauranter. Styre væk fra almindelige rimelige fødevarer og tilbyde kunder en ny behandling.

2.

Opret en iøjnefaldende messe. Det kan du gøre ved at købe et skræddersyet teltdisplay eller ved at opdatere en gammel mad trailere med et nyt lag maling, store tegn og en række lys.

3.

Omfang de typer begivenheder, som du gerne vil deltage i. Arrangementer, du overvejer, er stats messer, karnevaler, musikfestivaler, særlige arrangementer og loppemarkeder. Du kan endda deltage i begivenhederne i det foregående år for at bestemme, hvordan dit produkt ville konkurrere med andre fødevareleverandører.

4.

Se efter begivenheder, der finder sted i dage ad gangen, fordi de giver dig en længere periode, hvor du kan tjene penge.

5.

Stick med de samme begivenheder. Booth rum på begivenheder tilbydes typisk til det foregående års sælgere, før de tillader newbies at tilmelde sig et rum. Hvis hver leverandør fra det foregående år tilmelder sig, kan det være svært for en ny sælger at deltage i en begivenhed, så hold dit sted på linie.

6.

Find din stand strategisk i et befolket område. Ved at finde ud af de mest populære booths af arrangementet, kan du indsætte din påstand til det nærliggende sted.

7.

Begynd at markedsføre din messe før arrangementet. Du kan videregive flyvere eller sende ind på din social networking fan side om hvor din messe vil blive vist næste. Når en begivenhed begynder, engagere sig i venlig samtale med forbipasserende og rulle dem ind med en lille prøve.

8.

Træn dine medarbejdere til at tilbyde hurtig og effektiv service. Jo flere mennesker du kan komme gennem linjen, jo lykkeligere dine kunder og bundlinjen bliver.