Sådan får du en Food-Stall Space på Markets

Uanset om du kører en lille gård, forsøger at bryde ind på specialmaden markedet eller vil teste farvandet, før du åbner en restaurant, sælger dine varer på et lokalt bondemarked en fantastisk måde at få eksponering for din virksomhed. Antallet af landmændsmarkeder i USA steg med 16 procent mellem 2009 og 2010, pr. Det amerikanske landbrugsministerium, hvilket afspejler en national sult for frisk lokal mad. Benyt lejligheden til at udfylde et forbrugernes behov, samtidig med at du tjener penge og udvider din virksomhed.

1.

Søg på Farmers Market Coalition's liste over statsmidler eller besøg din stats landbrugsafdeling hjemmeside for at finde landmænd marked nærmest dig. Bed landbrugerne markedsleder om deltagelse, reklame, markedsrum leje omkostninger og drift dage og tider. Find ud af markedets politik for regninger og få kopier af leverandørregler og / eller kontrakter. Væg omkostningerne mod fortjenestepotentialet, før du beslutter dig for at deltage eller ej. Download en leverandør ansøgning fra bønder marked hjemmeside eller anmode en fra lederen.

2.

Læs kontrakten omhyggeligt for at sikre, at du overholder markedets regler. Sørg for, at alle de varer, du planlægger at sælge, er omfattet af markedets retningslinjer, og bemærk eventuelle bestemmelser vedrørende udseendet på din kabine. Tjek med din stats landbrugsafdeling for specifikke krav, hvis du planlægger at sælge økologiske produkter. Forhør dig om at acceptere betalingsmetoder til offentligt bistand, hvis du er interesseret i at udvide dit kundebase på denne måde.

3.

Anmærk eventuelle frister i landmandskontrakten. Ret den underskrevne kontrakt til tiden. Find ud af, om der gælder rabatter på sæsonmæssige forpligtelser, hvis du er interesseret i at sælge varer på dit lokale landbrugsmarked regelmæssigt. Derefter betale de relevante leverandørgebyrer for at sikre, at du får lov til at deltage. Se om telt eller nogen form for husly er forsynet; hvis ikke, planlægge at bringe din egen. Tjek med markedets leder om lokale bestemmelser vedrørende skalaer, hvis det er relevant, da nogle byer kræver certificering af vejeapparater.