Hvilke faste udgifter er der, når du bruger et køkken køkken?

Catering køkkener har flere typer af udgifter, der er faste og skal betales hver måned virksomheden opererer. Selvom din virksomhed ikke modtager nye ordrer, er du stadig i drift, når du er villig til at acceptere nyt arbejde. De udgifter, du pådrager dig for at gøre dine tjenester tilgængelige, er faste. Variable udgifter, såsom fødevarer og arbejde, betales ikke, når du ikke har nogen ordre at udfylde; Dette er konceptet, der adskiller faste og variable udgiftskategorier.

Leje og hjælpeprogrammer

Det beløb du betaler for køkkenleje er en fast udgift og svinger ikke fra måned til måned, uanset indtægterne du tjener fra cateringaktiviteter hver måned. Utilities, såsom el, vand, gas og affald betragtes også faste omkostninger. Selvom det beløb du betaler hver måned for forsyningsselskaber, kan variere lidt, er brugsudgifter nødvendige faste udgifter til din cateringvirksomhed, og kan ikke let justeres til at understøtte varierende indtægtsstrømme.

Udstyr indkøb

Hvis du køber cateringudstyr eller leveringskøretøjer på kredit, er det beløb du betaler hver måned mod balancen en fast udgift. Hovedstol og rentebetalinger på noten skal ske hver måned, selvom du ikke har nye cateringaftaler eller ikke genererer nye indtægter i løbet af måneden.

Forsikring

Enhver forsikring, din virksomhed bærer, er en fast udgift, du skal betale månedligt. Eksempler på generel erhvervsforsikring omfatter ansvarsforsikring, arbejdstager erstatning forsikring og spiritus ansvarsforsikring. Yderligere forsikringsformer omfatter kommerciel bilforsikring til leveringskøretøjer og arbejdsgiverbidragssygeforsikring eller ulykkesforsikring for medarbejdere.

Reklame

Reklame produkter, såsom brochurer, menuer, visitkort og flyers er alle komponenter i et catering køkken marketing program. Cateringvirksomheder skal medvirke i reklamekostnader som led i et fast omkostningsbudget, da der er reklamekostnader, der afholdes hver måned. Specifikke omkostninger til annoncering er kontrollerbare, men eliminering af denne udgift fra dit månedlige budget er ikke valgfrit.

Populære Indlæg