Veje til landmænds markeder for at tjene penge

Landmændsmarkederne giver et sted, hvor lokale landmænd kan sælge deres hjemmelavede grøntsager, frugt og kødprodukter. Nogle landmænd markeder tillader også håndværkere at markedsføre håndlavede kunst og håndværk. Kunderne nyder godt af muligheden for at købe friske produkter fra landbruget og til at støtte lokale virksomhedsejere. Selvom landmænds markedsledere typisk opkræver gebyrer for bordplads, søger ledere ofte andre indkomstkilder til at finansiere forbedringer eller udvidelser.

Booth Gebyrer

Vend landmændsmarkedet til en landbrugshowshow ved at invitere yderligere arbejdsbrug og gårdsbaserede grupper til at deltage. Kontakt økologiske landmænd, nichebønder, der vokser specialafgrøder, biavlere og studerende gård grupper som 4H og fremtidige Farmers of America kapitler. Spørg amts Cooperative Extension Agent for en liste over regionale landbrugsvirksomheder, der kan blande sig godt sammen med landmænds markedsindstilling. Etablere en booth gebyr struktur, der giver god værdi for udstilleren og velkommen indkomst for bønder markedets kasser.

Raffle Proceeds

Entice bønder marked deltagere med ugentlige tomboler featuring sælger-donerede præmier. Bekræft, at by- eller amtreglementet tillader tomflodene, og få de nødvendige tilladelser, før de sælger billetter eller reklamer for begivenhederne. Etablering af en pris for single raffle billetter, og tilbyde en lille rabat for flere billetkøb. Præmierne kan omfatte en gratis produktkasse, en kurv med håndlavede sæber, flere brød hjemmelavet brød eller en lokal honningprøvekurv. Markedsfør hver uges rafflepriser på landbrugsmarkedets hjemmeside eller blog, og spørg en billetsalgsassistent om at cirkulere blandt landmænds markedsdeltagere hver uge.

Workshop Gebyrer

Landmænds markedsdeltagere kan nyde en række madrelaterede værksteder, der afholdes i markedet eller i et robust lokaltelt. Efter at have opnået nødvendige værkstilladelser, rekruttere markedsleverandører at frivillige deres ekspertise. Taler også til amtet kooperative udvidelsesagenter. Foreslå workshops om brødfremstilling, konservering, urtørring, arvestykkefrø eller andre tilberedninger til madlavning eller konservering. Oplad et højere gebyr for enkeltklasserede deltagere, og tilbyde et nedsat serienummer for studerende, som registrerer til alle workshops.

Madsmagekonkurrencer

Kog op en rustik-tema madsmagekonkurrence med lækker mad til deltagere og udstiller og optagelsesindtægter for landmændsmarkedet. Overvej en restaurant mad smagning, grill fest, chili cook-off eller suppe bonanza, for eksempel. Sørg for at alle tilladelser og madlavningsfaciliteter logistik er blevet løst før planlægning og fremme af arrangementet. Opkræv et fast adgangsgebyr, der gør det muligt for en deltager at smage alle udstillerens indlæg, før han stemmer for sin yndlingsret. Award gav præmier til kategorien vindere. Tilpas dette koncept til lokale landmænds markedsfaciliteter og regionale fødevarepræferencer.