Hvordan man forstår engros blomsterindustrien

Når en brud smider hendes buket til alle de enkelte kvinder ved hendes bryllup, tænker få gæster sandsynligvis på, hvor de blomstrer kom fra. Endnu en høj koordineret række begivenheder opstår på kort tid for at sikre, at de skrøbelige blomster - fagligt arrangeret hos den lokale blomsterhandlerbutik - er så friske og duftende som den dag de blev skåret.

En global industri

Blomsterindustrien er en global. Mens USA stadig har producenter, importeres 60 procent af de blomster, der sælges i USA, og 80 procent af dem produceres i Colombia. Varmere sydamerikanske temperaturer overskrider mere produktiv vækst, men forbedringer i transportkæden har også resulteret i en afhængighed af oversøiske blomster og nedgangen af ​​lokale producenter. Miami og Los Angeles er de to øverste indgangspunkter for importerede blomster før levering til engroshandel.

Tidskritisk forsyningskæde

Engros blomsterhandlere modtager ordrer fra lokale blomsterhandlere for alle typer blomster og forsyninger, såsom bånd, beholdere og skum. Grossisterne arbejder så sammen med indenlandske og udenlandske dyrkere for at udfylde disse ordrer så hurtigt som muligt. Blomster har en begrænset holdbarhed og er naturligvis sarte, så det er kritisk, at de sendes hurtigt og omhyggeligt. Når blomster bliver fragtet i USA, bliver kølebeholdere brugt til at sende blomster til grossisten til ompakning inden endelig levering til detailhandlerne.

Prissætning indflydelse

Prissætning i engrosblomstindustrien kan påvirkes af vejrrelaterede problemer, som påvirker producenterne i en bestemt region, samt udbud og efterspørgselsudfordringer. Helligdage som Mors Dag og Valentinsdag sætter stor efterspørgsel på engrosindustrien, og producenterne ved, at de kan markere priserne. Prissætning påvirkes også af stigninger i transport- og brændstofomkostninger, da hurtig levering fra producentens drivhus til grossistens lager er afgørende. Alle disse faktorer bestemmer en grossists rentabilitet.

Betingelser, der påvirker blomsterforhandlere

En engros blomsterhandler skal fokusere på branchespecifikke problemer samt alle andre elementer i en succesfuld forretning. Udover at sælge et letfordærveligt produkt og beskæftige sig med global logistik, skal grossisten være god til at markedsføre, sælge og overgå konkurrencen. Supermarkeder og kædeforretninger kan købe direkte fra producenterne, og det allestedsnærværende internet giver forbrugerne mulighed for at gøre det samme og dermed eliminere grossisten fra forsyningskæden. Industrien er præget af en enorm kontrast - blomstenes delikatesse sig selv og volatiliteten i en virksomhed, der er udsat for temperaturudsving, brændstofforhøjelser, forsinkelser i transporten og endog global uro.