Kvæg Forretningsideer

Kvægranchere eller bønder matcher de disponible ressourcer med den relevante kvægvirksomhed for at opnå en fortjeneste. Dem, der er interesseret i at starte en kvæg virksomhedsforskning en række faktorer, herunder hvilke jord og faciliteter der er tilgængelige for opdræt af kvæg. De ser på ledig arbejdskraft, foderressourcer og de nuværende markeder. Der er en række kvæg virksomheder at overveje.

Cow-Calf Enterprises

Kvægranchere eller landmænd ejer avlskøer. Køerne opdrættes en gang om året og producerer en kalv. Kalvene sælges ved ca. seks måneder og 500 pund. Nogle kvægproducenter opdrætter racer- eller frøkøer. De unge producerede tyre sælges som avlsmateriale til kommercielle kvægproducenter, der opdrætter kvæg til kødproduktion. Kvægkvægsvirksomheder kræver tilstrækkeligt foder til at opretholde køerne i løbet af året og faciliteter til opdræt af ko og kalvepar.

Feeder Calf eller Stocker Enterprises

Efter fravænning kaldes kalve føderkalve. Ranchere eller landmænd, der opdrætter fødekalve, køber svinekalverne og hæver dem til 700 til 900 pund. Denne type operation virker godt, hvis græsarealer, græsarealer eller rigeligt hø er til rådighed. En bestemt type føderkalvvirksomhed hedder baggrunde, hvor en landmand eller rancher køber kalve ved fravænningstid og plejer kalverne under overgangen fra fravænning til efterbehandling. En sund sundhedsstyring og ernæringsmæssig praksis er nødvendig for bagvedkalve. Efter en til seks måneder i et baggrundsprogram sælges kalve til fødekalv eller efterbehandling.

Afslutningsvirksomhed

I en færdigvirksomhed fodres 700 til 900 pund feederkvæg for at nå en markedsvægt på ca. 1.100 til 1.200 pund. Traditionelt kræver en færdigvirksomhed en stor mængde kornfoder for at producere en klasse oksekød. Der er en vis efterspørgsel efter græsfoderkød, der kun modtager modermælk og græsgræs eller hø i hele deres liv. Oksekød opnår sædvanligvis markedsvægt ved 15 til 30 måneder.

Dairy Beef Enterprise

De fleste malkekvæg er opdrættet for at gå ind i en malkekvæg. Imidlertid er der mange mandlige kalve, ofte af Holstein-racen, der ikke er nødvendige for en mælkebesætning. Nogle landmænd og ranchere køber 2 til 5 dage gamle styrekalve og hæve kalve til oksekød. I løbet af de første 45 dage er de unge kalve anbragt i individuelle boder og fodret med mælk eller mælk erstatter. De er fravænnet og overført til en hø eller græs og korn kost. Nogle producenter af mælkeproducenter sælger afviste kalve til feeder eller efterbehandling virksomheder. Andre producenter af mælkeproducenter øger styrekalverne til en markedsvægt på 1.150 til 1.300 pounds ved 12 til 14 måneder.