Hvad er de gode måder at åbne en kaffebar på?

Gode ​​kaffebarer påberåber mentale billeder af varme, hygge og tilfredshed. Kendskab til kundebase og dets foretrukne stemning går langt i retning af at opbygge en forretnings succes. Ved design af en kaffebar er et spilplan for fremme og vækst afgørende. Marketingprogrammer kombineret med over gennemsnittet produkter og service vil øge bundlinjen.

Store placering

Den rigtige placering placerer butikken foran så mange potentielle kaffedrikkere som muligt. Forretningscentre, universiteter, indkøbscentre og store hospitaler yder captive publikum til produktet. Kaffens smag og butikens kundeservice er, hvad der vil holde forretningen åben, men hvis den er i en god beliggenhed, øges muligheden for at tiltrække kunder. At søge efter steder bør omfatte udgifterne i området, der undersøger mængden af ​​fodtrafik på forskellige dage. Uanset om butikken tilbyder en drive-through-service, skal man også overveje at vælge den bedste placering.

barristers

Træne, entusiastiske barristers giver kaffebaren en luft af kvalitet. Barristers er uddannet i kaffe produktion, smag og ekspert forberedelse. En måde at reducere uddannelsesomkostningerne på er at ansætte allerede uddannede advokater, der har arbejdet i andre kaffebarer.

Markedsføring forudgående åbning

Marketing kaffebaren inden den åbner, får ordet ud. Fokus på unikke kvaliteter, som butikken vil have, såvel som den bekvemmelighed, den tilbyder til lokale kunder. En hjemmeside reklame underskrift kaffedrikke vil spekulere interessen for kaffebar kenderne. Salgsfremmende priser og to-til-en-kuponer opfordrer nye kunder til at prøve det. For eksempel lattes tilbudt 20 procent rabat for den første uge kan tiltrække latte elskere, der ikke tidligere havde hørt om den nye placering.

Find en niche

Opsætning af forretning i nærheden af ​​et universitet kræver en optimistisk, sjov atmosfære. Kufferter, puder og Wi-Fi gør det til et behageligt sted at være. For forretningskunder er en mødevenlig indstilling i orden. Kaffe serveret i overdækkede kopper for at forhindre spild på vigtige dokumenter vil tiltrække den lokale forretningsmængde. For et sted i nærheden af ​​indkøbscentre, skal du give kurve eller vævede kurve til shoppere for at holde deres indkøb i, mens du nipper til varm te eller kaffe før du går hjem. At finde en niche er vigtig, da den er målrettet mod en befolkning, hvorved der defineres, hvor markedsførings- og reklame-dollars skal bruges.

Populære Indlæg